做中學,找出多元興趣

「趕快攪拌,水快流出去了!」一陣手忙腳亂後,現場聲音此起彼落。

原來,因應延長的寒假,特別邀請 維尼手做工坊-維尼老師,帶領烘焙課程,充實寒假的生活。

「老師,妳看我們的是愛心形狀PIZZA!」兒少之家的孩子們,製作手工PIZZA,從揉麵糰、發酵、放上材料到最後鋪上起司,製作出一片片美味可口的PIZZA。少年家園的少年們,則是製作鮮乳蛋糕卷。從蛋糕體的製作,到內陷的處理,每一道程序都馬虎不得,而少年們也仔細的製作著,完成美味的鮮乳卷。

「老師,下次可以再教我們…」「老師,你直接住在慈馨家好了!」課程結束後,孩子們意猶未盡。感謝 維尼老師,免費提供素材,為孩子們帶來特別的課程,陪孩子從做中學,找興趣;從學中做,培養技能專長。